Вентиляция овощехранилищ, картофелехранилищ
Правильное хранение овощей требует создания определенных, комфортных для них условий. Вам нужна вентиляция овощехранилищ в срочном порядке? Проектный и монтажный отделы компании «CondiPower» готовы сотрудничать! С помощью наших специалистов Ваша система для безопасного хранения овощей будет налажена должным образом и, кстати говоря, по вполне умеренной цене. Также нами обустраивается вентиляция в цехах и вентиляция картофелехранилищ.

Монтаж вентиляции под овощехранилища начинается с прокладывания специальных воздуховодов, в которых есть щели. Наличие щелей обеспечивает проникновение приточного воздуха через решетчатую структуру в пространство под днищем закромов. Вытяжные каналы с дефлекторами выводят воздушный поток, который прошел через помещение овощехранилища. Шиберы представляют собой специальные устройства для регулирования потока воздуха.
Проект системы вентиляции овощехранилища
При проектировании овощехранилищ важное место занимает система вентиляции воздуха. Основная задача в данном случае при составлении проекта системы и его осуществлении в обеспечении оптимальных условий для длительного хранения овощей в нормальном состоянии. Обязательным условием является наличие 2 видов вентиляции: приточной вентиляции с искусственным побуждением и естественной вытяжной.

Принцип действия приточной механической вентиляции (с искусственным побуждением): воздух через приточные воздуховоды подается непосредственно под закрома для сбережения овощей. Принцип действия естественной вытяжной системы в этих зданиях: под крышу выведены вытяжные каналы, представляющие собой шахты, которые входят в систему естественной вентиляции и выводят загрязнённый воздух из помещения.
Вентиляции овощехранилищ: соблюдение температуры
При хранении овощей обязательно соблюдение температурного режима, который заключается в поддержании температуры воздуха под закрома выше нуля. В зимнее время года приточный воздух должен дополнительно прогреваться путем рециркуляции. Принцип рециркуляции заключается в промешивании вторично используемого внутреннего воздуха с внешним воздухом. Таким образом, достигается необходимая температура воздуха, а смешенный воздух выводится по воздуховодам.

В случае, если период низких температур продолжительный, то время от времени применяют полную рециркуляцию воздуха. Помещение овощехранилища требует постоянного обновления воздушного пространства и выведение углекислого газа. Это стоит обязательно учитывать в проекте монтажа вентиляции под ключ для овощехранилища и картофелехранилища.
Три основных этапа хранения овощей взаимосвязаны с тремя режимами работы вентиляционной системы. Первый этап – это осенний период и для него характерны такие признаки:
- вентиляция обеспечивает процесс сушки овощей в хранилище
- первые две недели температурный режим в пределах от двенадцати до двадцати пяти градусов по Цельсию
- относительная влажность воздуха составляет 80-90%
- нужная температура воздуха достигается прогреванием при помощи воздухонагревателей
На втором этапе происходит постепенное охлаждение овощей. Температура опускается до +2..+4. Такое снижение температуры достигается за счет воздухообмена, а именно когда температура внешней среды ниже, температуры помещения овощехранилища. Непосредственное хранение овощей происходит на третьем этапе: под закрома поступает уличный воздух. Либо, это может быть смесь внешнего и находящегося внутри помещения воздуха.

Для обеспечения максимально благоприятных условий хранения овощей необходимо:
- придерживаться технологических требований подаваемого воздушного потока
- обеспечивать оптимальное значение температуры
- поддерживать необходимый порог влажности подобных помещений
Не спешите с выбором компании для проектирования и монтажа вентиляции Вашего помещения для хранения овощей. Помните, что Вам нужны профессионалы в данном вопросе. Если Вы уже посетили наш сайт, это удача. Ведь нами рассчитывается, проектируется, монтируется вентиляция складов и овощехранилищ любого типа. Обращайтесь в «CondiPower» за профессиональной прокладкой вентиляции в овощехранилище!